«Όταν έχεις τα καλύτερα και πιο νόστιμα υλικά, μπορείς να μαγειρέψεις πολύ απλά και το φαγητό θα είναι εξαιρετικό γιατί έχει γεύση όπως είναι». – Άλις Γουότερς
Το γιατί μας
Το πού και το πώς παίρνουν οι καταναλωτές το φαγητό τους έχει αλλάξει πολύ όχι μόνο το 2021, αλλά και περισσότερο από ποτέ. Κάποιοι μπορεί να έχουν αναμνήσεις από τη συγκομιδή του φαγητού τους με τις οικογένειές τους, ενώ άλλοι μπορεί να θυμούνται τις εβδομαδιαίες εκδρομές τους στο παντοπωλείο ή τα εύκολα προπαρασκευαστικά γεύματα που έφεραν τους πάντες στο δείπνο. Ένας δημοφιλής τρόπος με τον οποίο οι άνθρωποι παίρνουν το φαγητό τους την τρέχουσα ημέρα είναι η υπηρεσία προγράμματος γευμάτων. Εταιρείες όπως η HelloFresh και η Blue Apron ανέφεραν Αύξηση 46%. το 2021. Με τους ανθρώπους να μένουν στο σπίτι κατά τη διάρκεια της πανδημίας, να αναζητούν άνεση με τον πολυάσχολο τρόπο ζωής τους και να βρίσκουν άνεση σε νόστιμο φαγητό, αυτό δεν αποτελεί έκπληξη.
Στη Great Country Farms, είμαστε ενθουσιασμένοι που κάνουμε τον προγραμματισμό γευμάτων απλό και υγιεινό, προσφέροντας στους πελάτες μας ένα κιτ γευμάτων φρέσκου αγροκτήματος, τοπικής παραγωγής. Τα νέα μας κουτιά συγκομιδής Farm to Table Meal Kit αφαιρούν τον προγραμματισμό από το πιάτο σας, ενώ διατηρούν το φαγητό σας σπιτικό και καλλιεργημένο εδώ, στην κομητεία Loudoun, Va.

Γεύμα φριτάτα λαχανικών
Τροφοδοσία οικογενειών

Σετ Γεύματος Σπαγγέτι Κολοκύθας Marinara
Ενώ οι μέρες γίνονται πιο σύντομες και γυρνάμε προς τα μέσα για τον χειμώνα, η κατανάλωση και η προετοιμασία εποχιακών φαγητών βοηθά να διατηρούμε το σώμα μας υγιές και δυνατό. Η επιλογή τοπικών τροφίμων με θρεπτικά συστατικά για την οικογένειά σας ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και φέρνει πιο φρέσκα τρόφιμα στο σπίτι σας. Εφαρμόζουμε πρακτικές απαγόρευσης καλλιέργειας στα χωράφια μας, τις οποίες συνδυάζουμε με αναγεννητικές μεθόδους διασποράς κομπόστ και περιστροφής των ζώων μας μέσα από τα χωράφια για να βοηθήσουμε στην αύξηση των αποθεμάτων θρεπτικών ουσιών στο έδαφος. Αυτό δίνει στα προϊόντα μας αυξημένη θρεπτική πυκνότητα σε σχέση με τα συμβατικά λαχανικά.

Σετ Γεύματος Χασοφαγίας με πατάτες και μαύρα φασόλια
Τα κιτ γευμάτων που έχουμε επιμεληθεί αυτή τη συγκομιδή του φθινοπώρου είναι βέβαιο ότι θα φέρουν χαρά στην προετοιμασία και ικανοποίηση γύρω από το τραπέζι. Οι βήμα προς βήμα οδηγίες μας διευκολύνουν την προετοιμασία του σεφ του σπιτιού και τα ειδικά επιλεγμένα υλικά μας θα κάνουν ακόμα και τους πιο επιλεκτικούς να ικετεύουν για δευτερόλεπτα.
Υποστήριξη Τοπικών
Τώρα μπορείτε να παραλείψετε το άγχος της αποστολής των τροφίμων σας αγοράζοντας γεύματα από τον τοπικό αγρότη σας. Η επιλογή τοπικών τροφίμων είναι φιλική προς το περιβάλλον και την οικονομία, αλλά το πιο σημαντικό, καλύτερη για εσάς υγεία. Τα κιτ μας διαθέτουν προϊόντα που καλλιεργούνται με πρακτικές αναγεννητικής καλλιέργειας και 100% χορτοφαγικά κρέατα από το κοπάδι μας. Αυτά τα θρεπτικά και νόστιμα τρόφιμα μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το σώμα σας υγιές και δυνατό όσο πλησιάζει η εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης. Είναι δύσκολο να το πιστέψει κανείς, αλλά απομένουν μόνο λίγες εβδομάδες για την καλλιεργητική περίοδο 2021 εδώ στη βόρεια Βιρτζίνια. Σας προσκαλούμε να μαζευτείτε και να έρθετε να απολαύσετε τον καθαρό αέρα ενώ περιπλανηθείτε στον παιδότοπό μας 12+ στρεμμάτων, επισκεφτείτε τους φίλους μας στον αχυρώνα και προμηθευτείτε τοπικά φαγητά για τον επόμενο χειμώνα από την αγροτική μας αγορά. Αυτά τα κιτ γευμάτων συγκομιδής από αγρόκτημα σε τραπέζι είναι διαθέσιμα για αγορά στο δικό μας διαδικτυακή αγορά ή στο κατάστημα κατά την επίσκεψή σας.
Ελπίζουμε να σας δούμε στο αγρόκτημα και ανυπομονούμε να θρέψουμε την οικογένεια και την ψυχή σας.