Αν ψάχνετε για έναν καταπληκτικό και μοναδικό ταξιδιωτικό προορισμό, μην ψάξετε πέρα από την Καππαδοκία στην Τουρκία. Αυτή η εκπληκτική περιοχή φιλοξενεί μερικά από τα πιο απίστευτα τοπία και αξιοθέατα στον κόσμο. Η περίφημη πτήση με αερόστατο της αυγής πάνω από τις καμινάδες των νεραϊδών και οι συναρπαστικές πεζοπορίες είναι μόνο η αρχή. Αναρωτιέστε τι να κάνετε στην Καππαδοκία; Αυτά είναι τα έξι κορυφαία πράγματα που θα σας συνεπάρουν!
Λόγω του εκκρεμούς πολέμου στην Ουκρανία, ο μόνος δυνατός τρόπος για να πραγματοποιήσω το οδικό ταξίδι μου από την Πολωνία στη Γεωργία ήταν μέσω της Τουρκίας. Σημείωσα μερικά ενδιαφέροντα σημεία στους Χάρτες Google και η Καππαδοκία έγινε το κεράσι στην κορυφή. Έτσι καταλήξαμε με τους φίλους μου να περάσουμε τέσσερις μέρες σε αυτό που αποδείχθηκε ότι ήταν ένα από τα πιο όμορφα μέρη στη Γη.
Η Καππαδοκία είναι μια περιοχή που βρίσκεται στην κεντρική Ανατολία, στην επαρχία Νεβσεχίρ. Φημίζεται για τις «νεράιδες καμινάδες» του, τους μοναδικούς βραχώδεις σχηματισμούς που δημιουργήθηκαν από τη διάβρωση. Το υλικό που χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή πολλών σπιτιών και εκκλησιών στην Καππαδοκία, που ονομάζεται τούφος, είναι ένας μαλακός ηφαιστειακός βράχος. Οι άνθρωποι άρχισαν να σκαλίζουν τα σπίτια τους σε αυτούς τους βράχους πριν από αιώνες και μερικά από αυτά κατοικούνται ακόμα και σήμερα. Και πρέπει να ομολογήσω ότι είναι η πιο εξαιρετική συμβίωση ανθρώπου και φύσης που έχω δει ποτέ.
Έξι μοναδικά πράγματα να κάνετε στην Καππαδοκία
Μετά από αυτή τη σύντομη εισαγωγή, θα μοιραστώ μαζί σας τι να κάνετε στην Καππαδοκία, ποια είναι τα καλύτερα μέρη για να δείτε και πού να μείνετε για να ζήσετε μια αξέχαστη εμπειρία.
1. Πτήση με αερόστατο της αυγής πάνω από την Καππαδοκία
Ειλικρινά, δεν είμαι ο τύπος του ταξιδιώτη που θα ξόδευε πολλά χρήματα για μια ώρα απόλαυσης. Επιπλέον, δεν μου αρέσουν πολύ τα must-do’s, οι must-εμπειρίες και τα δημοφιλή τουριστικά αξιοθέατα. Αυτή τη φορά, όμως, έκανα μια εξαίρεση γιατί ήταν μια ευκαιρία που δόθηκε μια φορά στη ζωή. Και δεν το μετανιώνω!
Η πτήση με αερόστατο στην Καππαδοκία είναι σίγουρα ένα από τα πιο όμορφα πράγματα που μπορείτε να κάνετε όχι μόνο στην Τουρκία αλλά και στον κόσμο. Φανταστείτε να επιπλέετε πάνω από ένα σουρεαλιστικό τοπίο με νεράιδες καμινάδες ενώ ο ήλιος ανατέλλει αργά – είναι μια εμπειρία που δεν θα ξεχάσετε ποτέ! Έπρεπε να συγκρατήσω τα δάκρυα συγκίνησης καθώς παρακολουθούσα αυτό το απόκοσμο τοπίο την αυγή. Να θυμάστε ότι δεν είναι φθηνό – ανάλογα με την εποχή, η πτήση κοστίζει 150 έως 180 ευρώ ανά άτομο.
2. Πεζοπορία στις κοιλάδες Rose, Love και Pigeon Valley
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να εξερευνήσετε τις εκπληκτικές κοιλάδες της Καππαδοκίας – με άλογο, τετράτροχο ποδήλατο ή ποδήλατο MTB. Αλλά για μένα, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να περπατάς. Έτσι μπορείς να δεις τα περισσότερα, να νιώσεις περισσότερο και απλά να απολαύσεις να είσαι εκεί.
Rose Valley
Αν πρέπει να επιλέξετε μόνο ένα μονοπάτι πεζοπορίας στην Καππαδοκία, κάντε το στην Κοιλάδα των Ρόδων. Είναι ένα από τα πιο όμορφα μέρη της Καππαδοκίας και ίσως το καλύτερο μέρος για να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα. Η κοιλάδα πήρε το όνομά της λόγω του χρώματος των ηφαιστειακών πετρωμάτων που την περιβάλλουν. Όταν οι ακτίνες του ήλιου τους χτυπούν, μετατρέπονται σε μαγικά ροζ-κόκκινα χρώματα.
Ανάλογα με την επιλογή μιας διαδρομής (μπορείτε να τροποποιήσετε το μήκος) και τον ρυθμό σας, ο βρόχος θα σας πάρει από δύο έως επτά ώρες. Δεν είναι πολύ δύσκολο εκτός και αν θέλετε να ανεβείτε στην κορυφή ενός από τα βουνά που περιβάλλουν την κοιλάδα.
Love Valley
Το Love Valley βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο Rose Valley (έτσι το βρήκαμε) και είναι άλλο ένα εξαιρετικό σημείο για πεζοπορία με απίστευτη θέα.
Αυτή η κοιλάδα είναι διάσημη για τους βράχους σε σχήμα φαλλικού, που σύμφωνα με τον τοπικό μύθο, δημιουργήθηκαν από έναν άγιο που προσευχόταν για 40 μέρες και νύχτες. Οι βράχοι υποτίθεται ότι μετατράπηκαν σε αυτό που είναι τώρα για να προστατεύσουν την αγνότητά του. Ποιος ξέρει, ίσως είναι αλήθεια;
Pigeon Valley
Το Pigeon Valley πήρε το όνομά του από τα περιστεριώνα που ήταν λαξευμένα στους βράχους πριν από αιώνες και χρησίμευαν ως περιστεριώνες. Εδώ εκτρέφονταν περιστέρια για το κρέας και τα περιττώματά τους, τα οποία χρησιμοποιούνταν ως λίπασμα. Προσφέρει υπέροχη θέα στο Κάστρο Uçhisar και είναι σχετικά εύκολο να φτάσετε με αυτοκίνητο ή ποδήλατο.
Καθώς έμεινα τέσσερις ημέρες στο Uçhisar, ήταν εύκολα προσβάσιμο από το «σπίτι» μου με τα πόδια. Το καλύτερο πράγμα για το Pigeon Valley είναι ότι δεν έχει τόσο κόσμο όσο το Love and Rose Valley.
3. Ανεβείτε στο Κάστρο Uçhisar
Η πιο δημοφιλής πόλη στην Καππαδοκία είναι αναμφίβολα το Göreme, αλλά κατά τη γνώμη μου, το καλύτερο μέρος για να μείνετε είναι το Uçhisar. Είναι μια μικρή πόλη που βρίσκεται στην κορυφή ενός λόφου με απίστευτη θέα στις κοιλάδες και “νεράιδες καμινάδες”.
Δεν υπάρχουν πολλά να κάνετε ή να δείτε στο ίδιο το Uçhisar εκτός από ένα πράγμα – το Κάστρο. Δεν μπορείτε να το χάσετε καθώς είναι το υψηλότερο σημείο της πόλης. Η καλύτερη ώρα για να πάτε είναι νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα, όταν ο ήλιος δεν είναι πολύ ζεστός και μπορείτε να απολαύσετε τη θέα χωρίς να περιτριγυρίζεστε από ορδές τουριστών.
Το ίδιο το κάστρο δεν είναι τόσο εντυπωσιακό – μοιάζει περισσότερο με έναν μεγάλο βράχο με μερικά δωμάτια και τούνελ σκαλισμένα μέσα του. Αλλά η θέα σίγουρα αξίζει την ανάβαση!
4. Τρώγοντας ζύμη και μπακλαβάς σε τοπικό εστιατόριο
Απαντώντας τι να κάνουμε στην Καππαδοκία, δεν πρέπει να παραλείψουμε νόστιμα τουρκικά φαγητά! Όπως ανέφερα προηγουμένως, είχα ένα σημαντικό μειονέκτημα – το αυτοκίνητο. Ως εκ τούτου, είχα την ευκαιρία να εξερευνήσω εστιατόρια όχι μόνο κοντά στο μέρος που έμεινα ή εξερεύνησα. Έκανα κάποια έρευνα και βρήκα ένα αληθινό κρυμμένο στολίδι που αποδείχτηκε ένας παράδεισος για τους καλοφαγάδες – το Nazar Börek & Cafe.
Αυτό το μικρό εστιατόριο βρίσκεται στο Göreme, την πιο τουριστική πόλη της Καππαδοκίας. Ωστόσο, δεν βρίσκεται στο κέντρο αλλά λίγο πιο μακριά από όλη τη φασαρία. Το μέρος διευθύνεται από μια τοπική οικογένεια και αυτό που το κάνει ξεχωριστό είναι τα παραδοσιακά σπιτικά γεύματα.
Ο ιδιοκτήτης του Nazar Börek & Cafe είναι ένα φανταστικό άτομο που μιλά άπταιστα αγγλικά και μοιράζεται ιστορίες για την οικογένειά του και τη γειτονιά. Επιπλέον, προσφέρει εκπληκτική θέα στην κοιλάδα Göreme.
Το φαγητό είναι απολύτως εκπληκτικό! Ένα από τα καλύτερα που δοκίμασα σε ολόκληρη την Τουρκία. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τη νοστιμιά τους ζύμη (είδος τουρκικής ζύμης), μαντί (τουρκικά ραβιόλια), και φυσικά, μπακλαβάς για επιδόρπιο. Και μην ξεχάσετε να παραγγείλετε ένα φλιτζάνι δυνατό τούρκικο καφέ!
5. Επισκεφθείτε το κατάστημα κεραμικών στο Nevşehir
Το Nevşehir είναι μια μικρή πόλη που βρίσκεται στην καρδιά της Καππαδοκίας. Δεν είναι τόσο τουριστικό όσο το Göreme, αλλά αξίζει να το επισκεφτείτε, ειδικά το κατάστημα κεραμικών – Çarşı Seramik.
Αυτό το μέρος είναι ένας πραγματικός παράδεισος για τους λάτρεις της κεραμικής! Το κατάστημα διευθύνεται από μια τοπική οικογένεια και πουλάει όμορφα χειροποίητα αγγεία. Οι ιδιοκτήτες είναι πολύ πρόθυμοι να πουν τις ιστορίες πίσω από κάθε κομμάτι και προσφέρουν ακόμη και μαθήματα κεραμικής. Αν είστε τυχεροί, μπορούν να σας προσφέρουν το νόστιμο, σπιτικό κρασί τους από μουριά.
Ερωτεύτηκα τα μοναδικά τους σχέδια και κατέληξα να αγοράσω μοναδικά σετ τσαγιού και πρωινού. Είδα παρόμοια σετ στην Κωνσταντινούπολη, αλλά ήταν δύο φορές πιο ακριβά. Έτσι, αν ψάχνετε για κάτι ξεχωριστό να πάρετε σπίτι από την Καππαδοκία, αυτό είναι το μέρος που πρέπει να πάτε!
6. Εξερευνήστε μια από τις αρχαίες υπόγειες πόλεις
Η Καππαδοκία φημίζεται για τις υπόγειες πόλεις της. Οι άνθρωποι ζούσαν σε αυτές τις παράξενες, σπηλιές κατοικίες για αιώνες. Τα χρησιμοποιούσαν όχι μόνο για βιοτικούς σκοπούς αλλά και ως καταφύγια σε απόπειρες πολέμου.
Η πιο διάσημη υπόγεια πόλη είναι το Derinkuyu. Βρίσκεται στο Νεβσεχίρ και είναι ανοιχτό στο κοινό. Μπορείτε να εξερευνήσετε τις σκοτεινές σήραγγες και τα μικρά δωμάτια μόνοι σας ή με μια ξενάγηση.
Πρέπει να πω ότι είναι μια πολύ εμπειρία! Ένιωσα σαν να με μετέφεραν πίσω στο χρόνο. Εάν είστε κλειστοφοβικοί, ωστόσο, αυτό μπορεί να μην είναι το κατάλληλο μέρος για εσάς.
Πού να μείνετε στην Καππαδοκία;
Υπάρχουν πολλές επιλογές διαμονής στην Καππαδοκία, από κάμπινγκ και ξενώνες μέχρι πολυτελή υπόσκαφα ξενοδοχεία. Το μέρος που μπορώ να προτείνω με όλη μου την καρδιά είναι το VG Cappadocia Cave House στο Uçhisar.
Είναι ένα μικρό, οικογενειακά διοικούμενο ξενοδοχείο που βρίσκεται λίγο έξω από το κέντρο του Uçhisar. Τα δωμάτια είναι στυλιζαρισμένα στις παραδοσιακές βραχώδεις κατοικίες της Καππαδοκίας, είναι πολύ άνετα και άνετα. Εκτιμώ πραγματικά το προσωπικό και τον ιδιοκτήτη, που ήταν εξαιρετικά εξυπηρετικοί και πάντα έτοιμοι να απαντήσουν στις ερωτήσεις μας.
Το πρωινό ήταν επίσης νόστιμο, με πολλές σπιτικές μαρμελάδες, αρτοσκευάσματα και φρέσκα φρούτα. Επιπλέον, το VG Cappadocia Cave House προσφέρει εκπληκτική θέα από τη βεράντα του τελευταίου ορόφου, όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε τον ήλιο να δύει πίσω από τους βραχώδεις σχηματισμούς. Συνιστάται ανεπιφύλακτα, ειδικά κατά τη διάρκεια του ηλιοβασιλέματος!
Ποιος προτείνει αυτά τα μοναδικά πράγματα να κάνετε στην Καππαδοκία
Michał Jońca είναι ένας παθιασμένος με ταξίδια, φαγητό και μονοπάτι που έχει επισκεφτεί 40+ χώρες σε τέσσερις ηπείρους. Είναι Travel Leader για την περιπετειώδη ταξιδιωτική εταιρεία Solisci και ο Community Manager στο PhotoAiD. Μόνο φέτος, απόλαυσε τα δικά του εργασία στην Ταϊλάνδη, την Τουρκία και τα βουνά του Καυκάσου.
Μπορείτε επίσης να γίνετε guest blogger στο The Travel Bunny. Μόλις υποβάλετε μια δωρεάν δημοσίευση επισκέπτη.
Σας άρεσε να ανακαλύπτετε τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στην Καππαδοκία; Δοκιμάστε να διαβάσετε
Η απόλυτη λίστα ταξιδιών στα Βαλκάνια
Περιπέτεια περιμένει: Το εκπληκτικό βαλκανικό road trip!
Τα καλύτερα ταξιδιωτικά συνδρομητικά κουτιά για την περιπλάνηση σας
