Τελευταία ενημέρωση στις 23 Δεκεμβρίου 2022 από την Corinne Schmitt
Αυτό το Butterbeer Latte είναι η τέλεια χειμωνιάτικη απόλαυση, είναι κρεμώδης, ελαφρύς και ένας εξαιρετικός τρόπος για να ζεσταθείτε σε μια κρύα μέρα. Οι γεύσεις αυτού του ανακουφιστικού ροφήματος είναι βέβαιο ότι θα φέρουν λίγη ζεστασιά στη μέρα σας.
Αν σας αρέσει να φτιάχνετε Skinny Lattes στο σπίτι, τότε θα απολαύσετε και αυτή τη συνταγή. Δεν χρειάζεται να βγείτε σε μια αλυσίδα καφέ όταν μπορείτε να φτιάξετε αυτήν την απλή συνταγή στο σπίτι!

Starbucks Butterbeer Latte
Για την εισβολή του μυστικού μενού Starbucks θα χρησιμοποιήσετε μερικά απλά συστατικά. Ο εσπρέσο και το γάλα είναι και τα δύο κύρια συστατικά αυτού του σπιτικού latte, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να πάρετε λίγο ασβέστιο και πρωτεΐνη από γάλα.
Γιατί μου αρέσει αυτή η συνταγή
Σε χάλασε ο χειμωνιάτικος καιρός; Απομακρυνθείτε από αυτό το ζεστό κακάο και αφεθείτε σε ένα νόστιμο Butterbeer Latte! Ένα ζεστό παρασκεύασμα κρεμώδους καλοσύνης που δεν θέλετε να χάσετε.
- Έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά
- Εύκολο να φτιαχτεί
- Γεμίζει το σπίτι με ένα υπέροχο άρωμα
- Οι θαυμαστές του Χάρι Πότερ θα λατρέψουν αυτό το ζεστό λάτε βουτύρου
Αν αγαπάτε τον καφέ, την επόμενη φορά ίσως θέλετε να δείτε αυτή τη συνταγή για Μους καφέ.
Συστατικά

Χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά για να σας βοηθήσουν να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη συνταγή. Όλα αυτά τα συστατικά latte βουτύρου μπορείτε να τα βρείτε στο τοπικό παντοπωλείο σας, αν δεν τα έχετε ήδη στο ντουλάπι ή στο σταθμό του καφέ σας.
Σάλτσα καραμέλας – Αυτό δεν είναι το ίδιο με το σιρόπι. Είναι μια πιο πηχτή/γλυκιά σάλτσα που χρησιμοποιείται συνήθως για τη διακόσμηση του φλιτζανιού και της επικάλυψης. Μπορείτε να το βρείτε στον διάδρομο του καφέ ή κοντά στις επικαλύψεις παγωτού.
Εσπρέσο – Χρησιμοποιήστε τον αγαπημένο σας εσπρέσο. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ την επωνυμία Starbucks, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιον τύπο θέλετε.
Σιρόπια καφέ – Θα χρειαστείτε σιρόπι καραμέλας και καραμέλας για αυτή τη συνταγή. Και τα δύο μπορείτε να τα βρείτε στον διάδρομο του καφέ του τοπικού σας παντοπωλείου.
Αντικαταστάσεις
Καφές: Ο εσπρέσο λειτουργεί πραγματικά καλύτερα για αυτό το ρόφημα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρύο ρόφημα, αν χρειάζεται.
Γάλα: Χρησιμοποιώ γαλακτοκομικό γάλα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας γάλα, όπως γάλα βρώμης, γάλα καρύδας ή γάλα αμυγδάλου για αυτήν τη συνταγή ροφήματος.
Παραλλαγές / Επιλογές / Πρόσθετα
Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή τη συνταγή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Boozy: Προσθέστε μια φωτογραφία Bailey’s ή Kahlua για μια έκδοση για ενήλικες.
Επικάλυψη: Κάντε το ακόμα πιο γλυκό, πασπαλίζοντας το με σαντιγί και πασπαλίζοντας.
Ενίσχυση γεύσης: Προσθέστε λίγο μοσχοκάρυδο ή κανέλα για επιπλέον γεύση.
Απαιτείται εξοπλισμός / Χρήσιμα εργαλεία
Χρειάζεστε μόνο μερικά εργαλεία κουζίνας για να σας βοηθήσουν να φτιάξετε αυτό το ζεστό ρόφημα.
Πώς να φτιάξετε λάτε βουτύρου
Η παρασκευή αυτού του σπιτικού latte είναι τόσο απλή. Απλώς ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες και θα νιώσετε σαν τον barista του σπιτιού σας σε ελάχιστο χρόνο.
Βήμα 1: Περιχύστε τη σάλτσα καραμέλας στην κούπα σας
Περιχύστε τη σάλτσα καραμέλας στην κούπα που έχετε επιλέξει.

Βήμα 2: Προσθέστε τον εσπρέσο
Ρίξτε μέσα το σφηνάκι του εσπρέσο.

Βήμα 3: Ανακατεύουμε με το σιρόπι
Ανακατέψτε το σιρόπι καραμέλας και το σιρόπι καραμέλας στον εσπρέσο.

Βήμα 4: Ζεσταίνουμε το γάλα και το προσθέτουμε στο ρόφημα
Χρησιμοποιήστε έναν ατμομάγειρα γάλακτος για να ζεστάνετε και να αφρίσετε το γάλα και προσθέστε το στην κούπα.

Βήμα 5: Περιχύστε με σάλτσα καραμέλας
Περιχύστε με σάλτσα καραμέλας, αν προτιμάτε μια επιπλέον καραμέλα από πάνω.

Προτάσεις σερβιρίσματος
Λατρεύω να σερβίρω αυτό το latte βουτύρου με μια φέτα από αυτό το Raspberry Cream Cheese Galette ή αυτό το Air Fryer Bread Pudding.

Επαγγελματικές συμβουλές
Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να βεβαιωθείτε ότι ο λάτε βουτύρου σας βγαίνει τέλεια κάθε φορά που το φτιάχνετε.
- Εάν δεν μπορείτε να βρείτε σιρόπι καραμέλας, φρυγανίστε 1/2 φλιτζάνι πεκάν και στη συνέχεια προσθέστε σε μια κατσαρόλα με 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσει, στη συνέχεια χαμηλώνουμε σε μέτρια προς χαμηλή και μειώνουμε τα υγρά στο μισό. Αποθηκεύστε το μείγμα σε δροσερό σημείο στην κουζίνα σας.
- Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε εσπρέσο καλής ποιότητας
- Μην αχνίζετε υπερβολικά το γάλα σας γιατί θα γίνει πικρό
- Η γλυκύτητα του ροφήματος θα εξαρτηθεί από το πόσο σιρόπι θα προσθέσετε, οπότε προσαρμόστε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
- Αν αγαπάτε τη γεύση καραμέλας βουτύρου, μπορείτε να προσθέσετε μπουκίτσες καραμέλας ή ακόμα και καραμέλα.
- Προσθέστε περισσότερη γεύση προσθέτοντας μια μικρή δόση εκχυλίσματος βανίλιας σε αυτή τη γλυκιά συνταγή από τον κόσμο των μάγων.
Συχνές ερωτήσεις
Έχετε ερωτήσεις σχετικά με αυτή τη συνταγή latte με βουτυρόμπυρα; Εδώ είναι οι απαντήσεις στις πιο συχνές ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή γλυκού ποτού.
Το Butterbeer latte είναι ένας μοναδικός συνδυασμός γλυκών και κρεμωδών γεύσεων. Ο εσπρέσο ισορροπεί με τη γλυκύτητα της σάλτσας καραμέλας, του σιροπιού καραμέλας και του αφρόγαλα.
Ναι, μπορείτε να αντικαταστήσετε τον κανονικό καφέ με τον εσπρέσο, ωστόσο δεν θα είναι τόσο δυνατός. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πιο δυνατό μείγμα παρασκευασμένου καφέ ή να αυξήσετε την ποσότητα για να αντισταθμίσετε.
Ναι, μπορείτε να κάνετε αυτή τη συνταγή χωρίς γαλακτοκομικά, αντικαθιστώντας την αγαπημένη σας εναλλακτική λύση μη γαλακτοκομικού. Το γάλα βρώμης, το γάλα καρύδας και το γάλα αμυγδάλου λειτουργούν υπέροχα σε αυτή τη συνταγή!
Περισσότερες συνταγές για καφέ
Αν σας αρέσει ο καφές, δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:
Είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε; Εκτυπώστε την παρακάτω κάρτα συνταγής ή ενεργοποιήστε τη Λειτουργία μαγειρέματος για να μην σκοτεινιάζει η οθόνη σας ενώ ακολουθείτε στο τηλέφωνο ή το tablet σας.

Butterbeer Latte
Αποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας
Αυτό το Butterbeer Latte είναι κρεμώδες, πλούσιο και γεμάτο γλυκιά γεύση. Αν ψάχνετε για έναν νέο τρόπο για να φτιάξετε έναν γκουρμέ καφέ στο σπίτι, αυτή είναι η συνταγή για εσάς.
-
Περιχύστε τη σάλτσα καραμέλας στην κούπα που έχετε επιλέξει.
-
Ρίξτε τον έτοιμο εσπρέσο.
-
Ανακατέψτε το σιρόπι καραμέλας και το σιρόπι καραμέλας στον εσπρέσο.
-
Χρησιμοποιήστε έναν ατμομάγειρα γάλακτος για να ζεστάνετε και να αφρίσετε το γάλα και προσθέστε το στην κούπα.
-
Περιχύστε με επιπλέον σάλτσα καραμέλας, αν θέλετε.
- Εάν δεν μπορείτε να βρείτε σιρόπι καραμέλας, φρυγανίστε 1/2 φλιτζάνι πεκάν και στη συνέχεια προσθέστε σε μια κατσαρόλα με 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσει, στη συνέχεια χαμηλώνουμε σε μέτρια προς χαμηλή και μειώνουμε τα υγρά στο μισό. Αποθηκεύστε το μείγμα σε δροσερό σημείο στην κουζίνα σας.
- Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε εσπρέσο καλής ποιότητας.
- Μην αχνίζετε υπερβολικά το γάλα σας γιατί θα γίνει πικρό.
- Η γλυκύτητα του ροφήματος θα εξαρτηθεί από το πόσο σιρόπι θα προσθέσετε, οπότε προσαρμόστε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
- Αν αγαπάτε τη γεύση καραμέλας βουτύρου, μπορείτε να προσθέσετε μπουκίτσες καραμέλας ή ακόμα και καραμέλα.
- Προσθέστε περισσότερη γεύση προσθέτοντας μια μικρή δόση εκχυλίσματος βανίλιας σε αυτή τη γλυκιά συνταγή από τον κόσμο των μάγων.
Σερβίρισμα: 1ΛάτεΘερμίδες: 210kcalΥδατάνθρακες: 40σολΠρωτεΐνη: 5σολΛίπος: 4σολΚορεσμένο λίπος: 2σολΠολυακόρεστα λιπαρά: 0.3σολΜονοακόρεστα λιπαρά: 1σολΧοληστερίνη: 15mgΝάτριο: 210mgΚάλιο: 487mgΖάχαρη: 37σολΒιταμίνη Α: 230IUΒιταμίνη C: 1mgΑσβέστιο: 174mgΣίδερο: 1mg