Όταν ψάχνετε για τον βασιλιά όλων των κομποστοποιητών, οι γκουρού της κηπουρικής λένε να μην κοιτάξετε πέρα από τα κόκκινα σκουλήκια (Eisenia foetida). Ικανοί να τρώνε το αντίστοιχο βάρος του σώματός τους την ημέρα, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να μετατρέψετε τα υπολείμματα κουζίνας σε μαύρο χρυσό. Νιώθεις λίγο άλμα; Ξεπεράστε το και οι κήποι σας θα καρπωθούν τα οφέλη.
Υπάρχουν πολλά διαδικτυακούς πόρους για να σας βοηθήσω σε αυτό το ταξίδι, αλλά έμαθα πολλές από τις παρακάτω πληροφορίες Κομποστ: Πώς να φτιάξετε και να χρησιμοποιήσετε το οργανικό λίπασμα για να μεταμορφώσετε τον κήπο σας, από την Clare Foster. Ένα τόσο φανταστικό και κατατοπιστικό ανάγνωσμα.
Δεν είναι όλα τα κακά ίσα! Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν πρόκειται για χύτευση σκουληκιών πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, τα οποία περιέχουν πέντε φορές περισσότερο άζωτο, επτά φορές περισσότερο φώσφορο και 11 φορές περισσότερο κάλιο από τα περισσότερα κανονικά κομπόστ. Τα επίπεδα του παθογόνου είναι επίσης πολύ χαμηλά, καθώς το έντερο του σκουληκιού φροντίζει για όλα αυτά. Ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα για κάθε φυτό.
A Little Goes A Long Way
Χρησιμοποιήστε τα συλλεγμένα περιττώματα σκουληκιών για να ξεκινήσετε καλά τα σπορόφυτα ή χρησιμοποιήστε τα απαλά στο χώμα του κήπου σας όπως θα κάνατε το κανονικό κομποστοποίηση. Δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε πολύ για να ικανοποιήσετε τα φυτά σας και μια νέα παρτίδα μπορεί συνήθως να συλλέγεται κάθε τρεις μήνες περίπου.
Οποιοσδήποτε, οπουδήποτε
Η Vermicomposting είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους δεν έχουν χώρο. Οι κάδοι είναι σχετικά συμπαγείς, επομένως λειτουργούν καλά σε μικρά μπαλκόνια, στο γκαράζ ή στο υπόγειο, ακόμη και στην κουζίνα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με έναν μεγαλύτερο, πιο παραδοσιακό κάδο κομποστοποίησης στην πίσω αυλή.
Δεν έχετε κήπο; Το να κρατάτε τα υπολείμματα της κουζίνας έξω από τη χωματερή είναι επιζήμιο και αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να το κάνετε. Μερικοί κηπουροί μπορεί ακόμη και να είναι πρόθυμοι να αγοράσουν τα συλλεγμένα περιττώματα σκουληκιών σας για μια δίκαιη τιμή.
Οι Κάδοι
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές στέγασης κατάλληλες για τα σκουλήκια σας. Μια γρήγορη διαδικτυακή αναζήτηση θα αποφέρει πολλά προκατασκευασμένα αποτελέσματα, δεδομένου ότι θα είναι ακριβά. Γενικά παίρνετε αυτό που πληρώνετε και η συγκομιδή των χυτών σκουληκιών θα είναι πολύ πιο εύκολη σε ένα κλιμακωτό σύστημα που είναι έτοιμο για χρήση.
Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν την κατασκευή του δικού σας κάδου βερμικομπόστ, που είναι η διαδρομή που αποφάσισα να ακολουθήσω. Αυτή είναι η φθηνότερη επιλογή μακράν, ειδικά αν έχετε μερικά παλιά δοχεία αποθήκευσης Rubbermaid που βρίσκονται τριγύρω. Διαβάστε παρακάτω για λεπτομερείς (και εύκολες) οδηγίες ρύθμισης.
Το κρεβάτι
Πολλοί κάδοι βερμικομπόστ που αγοράζονται από το κατάστημα θα συνοδεύονται από το κρεβάτι, αλλά εάν κατασκευάζετε το δοχείο σας, θα πρέπει να χειριστείτε μόνοι σας αυτό το μέρος.
Τα σκουλήκια χρειάζονται κάποια ωραία κλινοσκεπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες για να τα σκάψουν, και αυτό είναι επίσης αυτό που θα χρησιμοποιήσετε για να καλύψετε τα υπολείμματα τροφής που βάζετε στον κάδο για να κρατήσετε μακριά τη μυρωδιά, τις μύγες των φρούτων και τα παράσιτα.
Οι επιλογές κρεβατιού περιλαμβάνουν άχυρο, μερικώς αποσυντιθέμενα τεμαχισμένα φύλλα, κοκοφοίνικα καρύδας, τεμαχισμένες εφημερίδες, χαρτοκιβώτια αυγών ή συνδυασμό όλων των παραπάνω. Εάν χρησιμοποιείτε χαρτί, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν γυαλιστερές, πολύχρωμες σελίδες περιοδικών, οι οποίες μπορεί να είναι τοξικές. Η εφημερίδα που χρησιμοποίησα είχε έγχρωμο μελάνι, αλλά επειδή οι περισσότερες είναι φυτικής προέλευσης, το έχω διαβεβαιώσει δεν θα είναι πρόβλημα.
Κόψτε το με το χέρι σε μικρά κομμάτια μιας ίντσας ή εξοικονομήστε λίγο χρόνο και χρησιμοποιήστε έναν τεμαχιστή χαρτιού.
Στη συνέχεια, ρίξτε νερό πάνω από το κρεβάτι μέχρι να είναι τόσο υγρό όσο ένα στυμμένο σφουγγάρι. Βεβαιωθείτε ότι είναι σταθερά υγρό σε όλη τη διαδρομή. Πάρτε μερικές χούφτες βρωμιά ή χώμα και ανακατέψτε το. Αυτό δίνει στο κρεβάτι λίγο τρίξιμο, το οποίο βοηθά τα σκουλήκια στη διαδικασία μάσησης.
Κρατήστε ένα μπουκάλι ψεκασμού πρόχειρο, ώστε το κρεβάτι να είναι πάντα υγρό.
Τα σκουλήκια
Δεν θα κάνει οποιοδήποτε σκουλήκι. Κόκκινοι Κουνητές (Eisenia foetida) είναι απαραίτητα για τους κάδους κομποστοποίησης, καθώς επιβιώνουν αυστηρά με οργανική ύλη. Οι γαιοσκώληκες δεν θα κάνουν τη δουλειά!
Μπορείτε να παραγγείλετε παρτίδες σκουληκιών στο διαδίκτυο ή να τις προμηθευτείτε τοπικά. Επειδή τα κόκκινα κουλούρια αναπαράγονται πολύ γρήγορα, κάθε 28 ημέρες περίπου, πολλοί ντόπιοι κηπουροί μπορεί να αρχίσουν να διαιρούν τον πληθυσμό τους και να τους πουλάνε φτηνά.
Μερικοί ειδικοί λένε ότι χρειάζεστε 2.000 σκουλήκια για να ξεκινήσετε έναν κάδο, άλλοι λένε ότι τα 1.000 (περίπου μια λίβρα) είναι ένας καλός αριθμός, αλλά η πραγματικότητα είναι ότι αν είστε υπομονετικοί, οποιαδήποτε ποσότητα θα κάνει. Ο γρήγορος ρυθμός αναπαραγωγής σημαίνει ότι μπορείτε να περιμένετε ότι ο πληθυσμός των σκουληκιών σας θα διπλασιάζεται τουλάχιστον κάθε μήνα, οπότε ακόμα κι αν αγοράσετε λιγότερα για να εξοικονομήσετε χρήματα, μπορείτε να αυξήσετε το δρόμο σας σε πιο σημαντικούς αριθμούς σε σχεδόν καθόλου χρόνο.
Το φαγητό
Εκτός από το υγρό περιβάλλον, τα σκουλήκια λατρεύουν τα υπολείμματα κουζίνας με βάση τα φυτά. Είναι πάντα καλή ιδέα να τα κόβετε σε αρκετά μικρά κομμάτια για να βοηθήσετε τη διαδικασία κομποστοποίησης να προχωρήσει πιο γρήγορα.
Παγώνω τα αποκόμματά μου (αυτό βοηθά στη ζύμωση) και τα προσθέτω λίγο-λίγο, φροντίζοντας πάντα να μην υπάρχει πάρα πολύ φαγητό στον κάδο ταυτόχρονα. Καθώς ο πληθυσμός των σκουληκιών αυξάνεται, θα πρέπει να προστεθούν περισσότερα τρόφιμα αμέσως. Ελέγχετε τα σκουλήκια καθημερινά για να δείτε αν χρειάζονται περισσότερη τροφή.
Μην βάζετε ποτέ κρέας ή γαλακτοκομικά προϊόντα στον κάδο βερμικομπόστ. Οι πατάτες, τα κρεμμύδια και τα εσπεριδοειδή συνήθως δεν πάνε πολύ καλά.
Κατασκευή ενός κάδου
Η κατασκευή ενός κάδου σκουληκιών είναι ένα εύκολο έργο και τα δύο μικρά παιδιά μου άρεσε να το δουλέψουν μαζί μου. Ακολούθησα ένα από τα πολλά διαθέσιμα διαδικτυακά σεμινάρια, αλλά είναι τόσο εύκολο όσο να κάνω τα εξής:
-
Θα χρειαστείτε δύο καθαρά και αδιαφανή δοχεία αποθήκευσης Rubbermaid, οπουδήποτε μεταξύ 18-20 γαλονιών το καθένα είναι καλό. Ο ένας κάδος θα συγκρατεί τα σκουλήκια και ο άλλος θα παγιδεύει κάθε υγρό που διαρρέει από τον επάνω κάδο, το οποίο είναι εξαιρετικό για να ταΐζετε απευθείας φυτά εσωτερικού χώρου ή κήπους.
-
Στη συνέχεια, κάντε ένα τρυπάνι με μύτη ⅛“ (ίσως μην αφήσετε τα παιδιά σας να κάνουν αυτό το μέρος) και ανοίξτε τρύπες στις πλευρές ενός από τα δοχεία, φροντίζοντας να είναι κοντά στην κορυφή. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα σκουλήκια λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο.
-
Ανοίξτε άλλες έξι τρύπες στο κάτω μέρος του δοχείου και περίπου 30-40 στο καπάκι του δοχείου.
-
Πάρτε το δεύτερο δοχείο και τοποθετήστε δύο ξύλινα τούβλα ή τούβλα στο κάτω μέρος. Τοποθετήστε το δοχείο με τις τρύπες πάνω από τα μπλοκ, αρκετά ψηλά, ώστε η κορυφή του κάδου να κολλάει προς τα πάνω και οι τρύπες στα πλαϊνά να είναι εκτεθειμένες.
Και, voila! Έχετε έναν πολύ φτηνό κάδο βερμικομπόστ.
Μόλις ολοκληρωθεί ο κάδος, προσθέστε το κρεβάτι, βρέξτε το και ανακατέψτε το με λίγη βρωμιά. Βάλτε τα σκουλήκια σας και ξεκινήστε τα με μερικά υπολείμματα κουζίνας αμέσως, προσέχοντας να τα θάψετε σε πολλές τσέπες στο κρεβάτι. Θα παρατηρήσετε ότι τα σκουλήκια είναι πολύ ευαίσθητα στο φως και θα αρχίσουν να τρυπώνουν σχεδόν αμέσως.
Αποθηκεύστε τον κάδο σε μέρος του σπιτιού που έχει θερμανθεί μεταξύ 40°F-70°F (5°C-20°C).
Μην γυρίζετε ή ανακατεύετε τα κλινοσκεπάσματα. Η ομορφιά της βερμικομποστοποίησης είναι ότι είναι σχεδόν χωρίς συντήρηση. Τα σκουλήκια θα κάνουν όλη την κρίσιμη κίνηση για εσάς.
Συγκομιδή των Castings
Αναμένετε να είστε σε θέση να συλλέξετε τα χυτά σκουληκιών σε περίπου τρεις μήνες.
Εάν χρησιμοποιείτε σπιτικό κάδο, προσθέστε λίγο φρέσκο κλινοσκεπάσματα στη μία πλευρά του δοχείου και θάψτε τα υπολείμματα κουζίνας σε αυτό. Μετά από περίπου μία ή δύο ημέρες, το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού των σκουληκιών θα έπρεπε να έχει μετακομίσει στη νέα πλευρά, καθιστώντας ευκολότερο για εσάς να συλλέξετε το μαύρο χρυσό από την άλλη πλευρά.
Με ένα σουρωτήρι παίρνουμε χούφτες υλικό και το ανακινούμε σε άλλο κουβά. Αυτά είναι τα κάστινγκ σας. Οποιαδήποτε κομμάτια τροφής ή σκουλήκια μπορούν να πεταχτούν πίσω στον κάδο κομποστοποίησης.
Αντιμετώπιση προβλημάτων
Εάν οποιαδήποτε στιγμή παρατηρήσετε ότι τα σκουλήκια σκαρφαλώνουν στις πλευρές του κάδου προς το καπάκι, το περιβάλλον είναι εχθρικό. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι το κρεβάτι είναι είτε πολύ υγρό, πολύ στεγνό ή πολύ όξινο.
Εξουδετερώστε μια βρεγμένη κατάσταση με την προσθήκη στεγνού κλινοσκεπάσματος. Διορθώστε ένα ξηρό περιβάλλον ψεκάζοντας το στρώμα με περισσότερο νερό. Εάν τα υπολείμματα της κουζίνας έχουν δημιουργήσει ένα όξινο περιβάλλον, προσθέστε μερικά θρυμματισμένα τσόφλια αυγών, κάτι που πρέπει να κάνετε περιοδικά.
Αν αρχίσει να μυρίζει ή εμφανίζονται μύγες φρούτων, έχετε πάρα πολλά υπολείμματα κουζίνας εκεί για να τα χειριστούν τα σκουλήκια.
Ξεκίνα!
Η Vermicomposting είναι μια θαυμάσια επιλογή για όποιον θέλει να κάνει τη διαφορά στον κήπο ή στο περιβάλλον συνολικά. Μπορεί να γίνει φθηνά και εύκολα, και οι αποδόσεις θα είναι εξαιρετικά πλούσιες!
